E 905 - Mikrokrystalický vosk

30.12.2016 18:48

Charakteristika

Jedná se o bílý až jantarově žlutý vosk bez zápachu. Je nerozpustný ve vodě, velmi málo rozpustný v etanolu. Svými vlastnostmi se podobá přírodním voskům, např. vysokou teplotou tání a vysokou viskozitou.

Použití

Používá se jako leštící látka, přísada do žvýkaček, potahová látka povrchu sýrů. Je obsažen také v některých kosmetický přípravcích.